Tchakpalo de Mangue (YEP-YEP)
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Boisson traditionnelle fermentée à base de pulpe de mangues mûres. Légèrement pétillante et sucrée-acidulée, appréciée comme boisson rafraîchissante et conviviale. Apporte une énergie rapide grâce aux sucres naturels, ainsi que des antioxydants (vitamine C, bêta-carotène).
Préparation
À consommer fraîche en boisson.
Conservation
3 mois. À conserver loin de l’humidité, dans un endroit sec et frais. À consommer avant la date de péremption.
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